En 2014, l’Alliance Française du Kazakhstan commande à Lucien Alfonso une pièce pour le Festival de la Gastronomie Française à Almaty en partenariat avec les élèves du Conservatoire National du Kazakhstan. Accompagné de l’accordéoniste Jérôme Soulas, ils fondent le Kitchen Orchestra : un spectacle mêlant petit orchestre de chambre et ustensiles de cuisine en guise de percussions. Au cours de la création germe l’idée de cuisiner un plat durant le spectacle.
Le concept et le succès sont au rendez vous.
Cinq ans après, Lucien Alfonso décide de remettre le couvert en France pour un deuxième volet avec les musiciens du collectif Wopela ainsi que de la cheffe-cuisinière Elsa Magne (Camping Sauvage). L’idée étant de travailler autour des affinités entre composition et improvisation culinaires et musicales. Les goûts, les textures, les odeurs, les rythmes et les sons de la cuisine et de l’orchestre se répondent en harmonie et dansent à l’unisson.
Désormais le Kitchen Orchestra convie le public dans sa cantine musicale à douze mains pour y écouter de bons plats et déguster un voyage musical.
La soirée se déploie en trois actes musicaux et culinaires sous la forme d’un menu (entrée, plat, dessert) dégusté ensuite avec les spectateurs.
Un format des plus originaux qui subjuguera vos papilles et ouïes !
Un projet soutenu par la DRAC Île de France et la MJC de la Vallée à Chaville (92).
Elsa Magne cheffe cuisinière
Lucien Alfonso violon – voix
Karsten Hochapfel violoncelle – guitare portugaise
Michael Gimenez guitare
William Hountondji saxophones
Sven Clerx percussions
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